El rico y refrescante tomate en verano..

adelgazar alimentacion consejos salud vida sana


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El verano es la temporada ideal del
tomate, ya que ejerce como un buen refrescante en esta época de calor. En
ensalada, en zumo, en el gazpacho, o simplemente acompañando una carne o un
pescado. 


Cualquier alternativa es buena para disfrutar de sus propiedades:

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Rico en licopeno (pigmento vegetal
con conocidos efectos antioxidantes).

 

Rico en vitaminas (A y C).

 

Mineralizante (hierro, fósforo,
calcio, magnesio, zinc, cobre, potasio y sodio).

 

Recomendado en dietas de
adelgazamiento (por su bajo contenido calórico).

 

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Ayuda a disolver los ácidos
orgánicos en la sangre, (el ácido úrico, la urea, en el reumatismo,
intoxicaciones de la sangre por alimentos).

 

Ayuda a disolver los cálculos del
hígado y la vesícula.

 

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Regulador intestinal (laxante).

 

Tiene un efecto diurético y
depurativo.

 

El tomate combina bien con todo.
Solo o acompañado. En ensaladas, pastas, arroces, pescados, carnes. Crudo o cocinado…
¿Y vosotros? ¿Cómo soléis comer el tomate?

Estaré encantada de leer vuestros
comentarios.

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Besos desde mi blog!!!!

 

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2 comentarios sobre «El rico y refrescante tomate en verano..»

  1. Me ecanta el tomate, me gusta sacarlo unas horas antes del frigorífico y simplemente aliñado con sal, aceite y un poco de pimienta, como guarnición de cualquier cosa carne, pescado, simplemente me encanta.

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