Cinco puntos saludables sobre el vino

Beber una copa de vino al día forma parte de la pirámide de la dieta saludable mediterránea. ¿Os apetece saber porqué? Muchos estudios confirman que su contenido en taninos, polifenoles, poderosos antioxidantes naturales, son beneficiosos para la salud, siempre y cuando se tome con moderación. Repito. Moderación. (Y nunca debe darse a beber alcohol a […]

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Suplementos nutricionales de origen natural – 1a parte

¿Es necesario tomar suplementos de vitaminas y minerales en verano? ¿O por el contrario solamente con aumentar la ingesta de fruta y verdura tendremos opción suficiente a ello? Depende. Todo depende. Es cierto que algunos suplementos nutricionales de origen natural pueden ser beneficiosos todo el año, mientras que otros basados en agentes sintéticos no tanto. […]

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Zinc, huesos, cabello, piel, uñas, músculos y cerebro

El zinc, un gran desconocido para algunos, es un oligoelemento esencial para la salud. Para que os situéis, aproximadamente, el cuerpo humano contiene alrededor de 40 mg de zinc por kilo, (cantidad nada despreciable), e interviene en el metabolismo de proteínas y ácidos nucleicos, estimula la actividad de aproximadamente 100 enzimas, colabora en el buen […]

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Activa tu metabolismo para cambiar tu vida

¿Según nuestro metabolismo podemos engordar o adelgazar con más facilidad? ¿El metabolismo se puede activar mediante la alimentación? ¿O sin comer nada? ¿El metabolismo “lento” existe? Todas estas preguntas llegan a menudo a mi consulta (como coach nutricionista), y en mi blog ya hemos hablado varias veces sobre el metabolismo, sus funciones, y posibles problemas […]

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¿Qué se entiende por los Caminos del Yoga?

¿Qué se entiende por los Caminos del Yoga? La modernización u occidentalización de las enseñanzas del Yoga, nos traen unos pseudo-yogas que intentan emular a las enseñanzas y orígenes verdaderos del mismo, aunque muchas veces se quedan algo cortos. Tomando como base un ejemplo, aquí en occidente, solemos elegir el Hatha Yoga (es el clásico […]

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