Polenta de maíz, digestiva, nutritiva y sin gluten

¿Cuántos de vosotros suele consumir polenta habitualmente? ¿O bien lo conocéis como farroes, paiolo, fariñes o polea? ¿O simplemente como gachas a base de harina de maíz? (Hay que ser prácticos con los nombres). La polenta (esta es su denominación más extendida) es un alimento obtenido a partir del maíz, mediante un proceso de secado […]

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Rosa mosqueta, nutritiva, reparadora y antioxidante

La rosa mosqueta se ha convertido en un componente habitual en muchos cosméticos por sus propiedades nutritivas, cicatrizantes y antioxidantes. De todos los productos que hay en el mercado solo un pequeño porcentaje utilizan aceite puro de rosa mosqueta ecológico de origen natural que se obtiene a partir de las semillas de los frutos de […]

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Melocotones, ricos en betacarotenos y minerales

Los melocotones justo acaban de aterrizar en el mercado (comienza su temporada natural de consumo, aunque ya es posible encontrarlo casi hasta en invierno).  Deliciosos, tiernos, jugosos y fragantes; su carne amarilla, color proporcionado por un pigmento vegetal, conocido como betacaroteno (o pro vitamina A), aporta energía al sistema digestivo, tono a los músculos gracias […]

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Día Mundial sin Tabaco: Tos crónica y tratamientos para dejarlo

Aprovechando que hoy 31 de mayo es el DIA MUNDIAL SIN TABACO,  vamos a hablar de los beneficios de una vida SIN TABACO. Fumar es perjudicial para la salud. ¿Todavía hay alguien que opine lo contrario? Lo dudo. Todo el mundo sabe que fumar es malo, pero todavía así, la cifra de fumadores es alarmante. […]

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5 posturas de yoga para ayudar a respirar mejor

Respirar bien es fundamental para la salud. Sin respiración no hay vida. No hace falta ser tan drásticos, pero seguro que entendéis el mensaje de fondo. RESPIRAR BIEN es importante para que nuestro cuerpo y mente se encuentren bien. Cuando estamos congestionados podemos padecer incluso dolor de cabeza, además de la típica dificultad para respirar. El […]

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Beneficios cosméticos de la papaya (y mascarillas caseras)

La papaya es uno de los considerados “super alimentos” tan de moda últimamente. Sus beneficios sobre el organismo son tales que en algunos lugares de América del Sur lo conocen como el árbol de la buena salud, ya que para ellos la papaya es un alimento medicina capaz de curar casi todas las enfermedades. Además […]

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