MyPlate versus Pirámide Dieta Mediterránea

De la misma manera que la pirámide de la Dieta Mediterránea es la que solemos utilizar en esta parte de Europa como guía nutricional saludable, MyPlate es la guía de nutrición publicada hace unos años por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para sustituir su antigua pirámide de alimentación. Según las autoridades americanas, […]

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Ansiedad por comer o hambre emocional

  Comer sin hambre, comer por ansiedad, o comer “por comer” (sin hambre) cuando estamos tristes, estresados, aburridos, preocupados, nerviosos, ansiosos o hasta a veces enamorados… a eso es a lo que llamamos hambre emocional. El hambre emocional surge repentinamente y pide al organismo satisfacer esa “necesidad” con un alimento específico, que por lo general […]

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Bebidas con carbón vegetal activado hechas en casa

¿Estamos ante una nueva moda pasajera? Parece que sí. El carbón vegetal activado ha comenzado a formar parte desde hace unos pocos años en muchas  de las bebidas de moda entre celebrities y en portales dedicados a smothies y preparados para mantener la figura. “Zumo de carbón activado” o “Smothie negro” o “Bebida détox con […]

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Ventajas de las cosméticas naturales y veganas

  Cada vez hay más personas conscientes de que, efectivamente, sí que hay diferencias entre cosméticas y que cuando se va a comprar hay que tomarse un tiempo antes para saber qué empresa está detrás, cuáles suelen ser sus prácticas habituales, con qué empleados trabajan y, por supuesto, qué ingredientes emplean. Esto, en realidad, se puede aplicar […]

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Alimentos contra la astenia primaveral y para el buen humor

Tristeza, tono vital bajo, cansancio, apatía, falta de memoria, dolor de cabeza, trastornos del sueño y alteraciones del apetito. ¿Os sentís identificados con alguno (o casi todos) de estos síntomas? Quizá es debido a la astenia primaveral…. Este trastorno leve y pasajero se caracteriza por una sensación de fatiga y debilidad que suele aparecer con […]

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