Efectos del estrés en el cuerpo y piel

Prisas, falta de tiempo, preocupaciones, decepciones o por el contrario aburrimiento, falta de energía y vitalidad….. Vivimos una vida de locos.  ¿O no? ¿Cuántos de vosotros vive agobiado o sufre ansiedad o estrés? Qué conste que ambos términos no significan lo mismo, pero quieras o no, suelen ir cogidos de la mano… Tensiones musculares, insomnio, […]

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Cenas ligeras saludables para #realfooders

El término Realfooder está de actualidad. O por lo menos en mi entorno. Comer comida de verdad. Nada de precocinados, preparados o demás sugerencias de las que nos tienen tan acostumbrados en los supermercados y algunas tiendas de alimentación. Pero !Ojo! que no os confundan los subtítulos: Con ingredientes 100% Naturales. De eso ya hablaremos […]

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GLUTAMINA PARA LA SALUD INTESTINAL

Qué es la glutamina La glutamina es el aminoácido libre más abundante en el cuerpo humano y es, asimismo, el más abundante en la sangre y el músculo esquelético.1 Contribuye en varios procesos metabólicos importantes: como intermediario en el metabolismo energético y como sustrato para la síntesis de péptidos y no péptidos, como bases de […]

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MyPlate versus Pirámide Dieta Mediterránea

De la misma manera que la pirámide de la Dieta Mediterránea es la que solemos utilizar en esta parte de Europa como guía nutricional saludable, MyPlate es la guía de nutrición publicada hace unos años por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para sustituir su antigua pirámide de alimentación. Según las autoridades americanas, […]

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