Felicidad

 Cómo continuación a mi post de ayer sobre la sabiduría, e inspirada por un comentario de Marivi, os  paso unas frases célebres sobre la felicidad para reflexionar. (Es mi ejercicio para este fin de semana):   Felicidad no es hacer lo que uno quiere, sino querer lo que uno hace. Jean Paul Sartre     La […]

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Recomendaciones antistress

Algunos consejos para que tu alimentación sea antistress: Asegúrate de comer cada día los siguientes alimentos: •Fruta fresca•Verduras crudas picadas•Verduras cocidas (brócoli, zanahoria, coliflor)•Yogurt bajo en grasa•Soja en diferentes formas (tofú, leche)•Cereales integrales de todo tipo•Menestras (judías, legumbres, col)•Consumir por lo menos 8 vasos de agua al día   Por otra parte, los aspectos recomendables […]

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El triptófano

  Hoy inspirada por un artículo sobre «los alimentos inteligentes» que me ha enviado mi querido amigo Nikochan, voy a hablar sobre el triptófano. El Triptófano es un aminoácido esencial que tiene múltiples funciones en el organismo, por ejemplo ayudar a que el cerebro segregue la serotonina  y colaborar para que el cuerpo elabore sus propias proteínas, […]

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Los antioxidantes

Casualmente hoy han llegado a mis manos dos productos que contienen «antioxidantes«.   Uno de ellos es un complejo vitamínico-mineral y el otro es café molido de una marca muy conocida.   Cuando leo la letra pequeña del complejo vitamínico, ésta pone: «Combinación equilibrada de vitaminas, minerales, y antioxidantes«.  ¿Cómo? Me pregunto. Continuo leyendo la […]

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