Dieta mediterránea: antioxidante para la salud e intestinos

La Dieta Mediterránea representa no sólo una dieta alimentaria sino también un estilo de vida saludable, un elemento que refuerza el sentimiento de pertenencia a una comunidad y contribuye a promocionar un territorio y su diversidad. Es una valiosa herencia cultural, que a partir de la simplicidad y la variedad ha dado lugar a una […]

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MyPlate versus Pirámide Dieta Mediterránea

De la misma manera que la pirámide de la Dieta Mediterránea es la que solemos utilizar en esta parte de Europa como guía nutricional saludable, MyPlate es la guía de nutrición publicada hace unos años por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para sustituir su antigua pirámide de alimentación. Según las autoridades americanas, […]

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Dieta para aliviar alergias y EPOC en primavera (antiox)

Con la llegada del buen tiempo se agravan los problemas de alergia y respiratorios (rinitis, sinusitis, faringitis, bronquitis, asma, etc..) así como los resfriados estacionales. Cuando ocurren estos casos, (en personas adultas) sería una buena idea, procurar una depuración de nuestro cuerpo con el fin de facilitar el camino a nuestro sistema inmunológico, por ello […]

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Diario y confidencias de un año que va a ser maravilloso

¿Cuántos de vosotros se ha propuesto emprender una nueva acción aprovechando la llegada del Año Nuevo? Dejar de fumar, comenzar a hacer ejercicio físico o perder peso están entre las tareas ganadoras como propósitos saludables recurrentes año tras año. Los que tengáis pensado comenzar una nueva actividad o reto, y quizá para ser más originales […]

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GABA (ácido gama amino butírico) para el bienestar y relajación

Cada día nuestro cerebro recibe múltiples estímulos negativos, tanto externos (ruidos o contaminación acústica de las ciudades, coches, motos, claxons, gritos, música, televisión, máquinas u obras en edificios y cales, etcétera), como internos como por ejemplo, la presión o el estrés en el trabajo (o por estar sin él), los problemas personales (pareja, padres, hermanos) […]

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