Síndrome del restaurante chino o Glutamato monosódico (GMS)

Conocido por su extenso uso en la cocina tradicional china, el Glutamato monosódico (GMS), es un potenciador del sabor, utilizado no solamente en la cocina oriental, sino en muchos alimentos procesados que podemos encontrar habitualmente en el supermercado. Además de Glutamato monosódico, también lo podemos identificar en el etiquetaje de los ingredientes como E-621 o […]

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¿Alcohol, edulcolorantes artificiales, aditivos o café producen cáncer?

Ya sea por las fuentes de información son inadecuadas o simplemente por la ausencia de información, lo cierto es que todavía existen algunos mitos entre la población general sobre la relación entre alimentación y cáncer. El objeto de este estudio es identificar estos mitos, corregirlos y aportar nuevas recomendaciones. El mejor consejo es emplear el […]

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SPA: Salutem Per Acqua (Salud por medio del agua)

El agua como tratamiento para la salud está de actualidad. Pero no es un tema que sea novedoso. Al termalismo o tratamientos termales se le han atribuido tradicionalmente poderes curativos en distintos lugares y culturas del mundo. A partir de los años 90, los balnearios, centros de talasoterapia y SPA se pusieron de moda y con ellos fueron ampliando su oferta con […]

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Dior Backstage Pros: adiós a las ojeras, granitos e imperfecciones del rostro

Temporada tras temporada, los desfiles en moda, además de impresionarnos con sus nuevos diseños en pasarela, nos sorprenden con unos rostros excelentemente maquillados. Entre bastidores, los maquilladores profesionales, consiguen crear una apariencia única para realzar la belleza de cada una de las modelos. Gracias a sus productos exclusivos que hasta ahora solamente estaban en mano […]

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La hidropesía o retención de líquidos no es una enfermedad

Pesadez, malestar general, piernas, tobillos y/o abdomen más hinchados de lo habitual, pueden ser síntomas originados por la retención de líquidos en el organismo. ¿Cuántos de vosotros los ha sentido alguna vez? Muchas veces están acompañados con un aumento de peso debido a la acumulación de líquidos en el cuerpo. Este problema es más habitual […]

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