Umebol

El Umebol es una combinación de extracto de ciruela Umé y jijenjó (patata salvaje). Es un producto típico, japonés, es un gran tónico, fácil de tomar y con buen sabor. Se presenta en forma de píldoras que hay que desleir en la boca, activando la salivación. No se deben tomar ingeridas directamente, ya que los […]

Seguir leyendo

La patata

La patata es el segundo alimento más consumido en el mundo. Además de ser una fuente de comida barata y nutritiva, hay estudios que ponen de relieve sus propiedades medicinales en dolencias estomacales. Con las patatas se puede hacer de casi todo. Se puede freír, hervir, al vapor, asar, hacer sopas, purés, cremas, estofados, ensaladas. […]

Seguir leyendo

La Papaya

¿Sabíais que cuando Colón descubrió América, descubrió también la papaya? Gracias a Colón,  Europa conoció los alimentos nuevos, que hoy se estima constituyen el 75% de los alimentos consumidos por la Humanidad, entre ellos el maíz, la patata, la batata, la calabaza, el tomate, el chocolate, la vainilla, los pimientos o ajíes, la palta y […]

Seguir leyendo

La manzana

La manzana es el fruto del manzano, árbol de la familia de las Rosáceas. Se podría decir que el cultivo de la manzana es tan antiguo como la humanidad, siendo el manzano el árbol frutal más cultivado a nivel mundial. (en 2007 se produjeron 65 millones de toneladas). Son la especie frutal, a excepción de […]

Seguir leyendo