Fitoterapia china – I . Clasificación por la naturaleza de las plantas

  La fitoterapia china se clasifica según las diversas propiedades que presentan las distintas plantas:   Naturaleza Sabor Dirección Meridianos   Hoy voy a introduciros brevemente en la clasificación de las plantas, segun su naturaleza.    Las cuatro naturalezas de las plantas, según la fitoterapia china son:   FRIO, CALIENTE, TIBIO, Y FRESCO. Estas propiedades […]

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Manzanilla

La manzanilla (nombre latino: matricaria chamomilla) es una hierba aromática muy conocida por todos, que a sido utilizada desde hace siglos con fines medicinales. Los antiguos romanos la utilizaban para aliviar enfermedades relacionadas con el hígado e intestinos.   Para su uso interno, la manzanilla se puede tomar en infusión, y entre otras maneras, en […]

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Umebol

El Umebol es una combinación de extracto de ciruela Umé y jijenjó (patata salvaje). Es un producto típico, japonés, es un gran tónico, fácil de tomar y con buen sabor. Se presenta en forma de píldoras que hay que desleir en la boca, activando la salivación. No se deben tomar ingeridas directamente, ya que los […]

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La patata

La patata es el segundo alimento más consumido en el mundo. Además de ser una fuente de comida barata y nutritiva, hay estudios que ponen de relieve sus propiedades medicinales en dolencias estomacales. Con las patatas se puede hacer de casi todo. Se puede freír, hervir, al vapor, asar, hacer sopas, purés, cremas, estofados, ensaladas. […]

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La Papaya

¿Sabíais que cuando Colón descubrió América, descubrió también la papaya? Gracias a Colón,  Europa conoció los alimentos nuevos, que hoy se estima constituyen el 75% de los alimentos consumidos por la Humanidad, entre ellos el maíz, la patata, la batata, la calabaza, el tomate, el chocolate, la vainilla, los pimientos o ajíes, la palta y […]

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