La Papaya

¿Sabíais que cuando Colón descubrió América, descubrió también la papaya? Gracias a Colón,  Europa conoció los alimentos nuevos, que hoy se estima constituyen el 75% de los alimentos consumidos por la Humanidad, entre ellos el maíz, la patata, la batata, la calabaza, el tomate, el chocolate, la vainilla, los pimientos o ajíes, la palta y […]

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La manzana

La manzana es el fruto del manzano, árbol de la familia de las Rosáceas. Se podría decir que el cultivo de la manzana es tan antiguo como la humanidad, siendo el manzano el árbol frutal más cultivado a nivel mundial. (en 2007 se produjeron 65 millones de toneladas). Son la especie frutal, a excepción de […]

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