Página para los amantes de la buena vida, el placer y la belleza. Consejos sobre alimentación, salud, estilismo, restaurantes, ocio, etc…
En invierno, para acompañar nuestra comida o cena diaria, podemos optar por un consomé calentito o bien por una cerveza bien fresquita, ya que aunque parezca «raro», ésta es ideal en cualquier ocasión, primavera, otoño, invierno o verano!! ¿Cerveza¿ Si, porque no… En contra de los que muchos puedan pensar, una jarra pequeña de cerveza no engorda […]
Seguir leyendoMis recomendaciones para este fin de semana son el Restaurante LA TASQUETA en Barcelona., y como no… un video de Kate Perry. Que no os pase desapercibido este restaurante inmerso en el Ensanche barcelonés, (calle Aragón 209), en donde se esconden unos de los mejores Solomillos de Barcelona. Si os apetece, os invito a […]
Seguir leyendo¿Qué son los ácidos Omega 3? Los ácidos grasos Omega-3 son ácidos grasos esenciales (el organismo humano no los produce internamente), poliinsaturados, que tienen muchas propiedades benéficas para nuestra salud. Los ácidos Omega 3 se encuentran en alta proporción en los tejidos y grasas de ciertos pescados (por regla general pescado azul), y […]
Seguir leyendoComo continuación de mi post sobre los antioxidantes , y después de meditar sobre el comentario de mi querido colega Hong Kong Blues , sobre los beneficios del tomate: «Y viva el tomate y su licopeno, que además es fantástico para la próstata (y nosotros debemos cuidarla!).», he creido interesante profundizar sobre los beneficios del […]
Seguir leyendoLa vitamina D es una vitamina esencial, siendo uno de los importantes reguladores biológicos del metabolismo del calcio y del fósforo. La vitamina D es única entre los nutrientes esenciales en el hecho de que es una vitamina que se transforma en una hormona. La Vitamina D es una pro-hormona, por lo que […]
Seguir leyendoCasualmente hoy han llegado a mis manos dos productos que contienen «antioxidantes«. Uno de ellos es un complejo vitamínico-mineral y el otro es café molido de una marca muy conocida. Cuando leo la letra pequeña del complejo vitamínico, ésta pone: «Combinación equilibrada de vitaminas, minerales, y antioxidantes«. ¿Cómo? Me pregunto. Continuo leyendo la […]
Seguir leyendoDespués de los excesos navideños, puede ser conveniente tomar nota de algunos consejos que nos ayudarán a perder esos kilitos que hemos cogido durante estos días: · Tomar mucha fibra. Imprescindible para agilizar el tránsito intestinal y sentirte ligera y en forma. Además aumenta la sensación de saciedad con menos cantidad de alimentos. La […]
Seguir leyendoEL PAN es un alimento que ha evolucionado y ha acompañado al hombre a lo largo de la historia hasta nuestros días. El pan comenzó siendo para los griegos un alimento ritual de origen divino pero luego pasó a convertirse en el sustento popular. Se dice que todas las grandes civilizaciones siempre han incluido […]
Seguir leyendoHoy quiero dedicar mi post a las «otras» infusiones, no tan populares entre nosotros, pero no por ello, menos terapéuticas. Algunas de las que suelo tomar, y últimamente estoy encontrando en algunas marcas comerciales, mezcladas con té verde, té blanco, roiboos o similar, son las siguientes: HIBISCO Las principales propiedades medicinales del […]
Seguir leyendoEl sésamo o ajonjolí es una semilla originaria de la India. Se cultiva en las regiones de clima tropical y subtropical de todo el mundo. En regimenes macrobióticos, vegetarianos, y otros, se toma diariamente esta semilla, ligeramente tostada y aderezada con sal, como única fuente de proteínas con entera satisfacción de quienes lo practican, […]
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