Página para los amantes de la buena vida, el placer y la belleza. Consejos sobre alimentación, salud, estilismo, restaurantes, ocio, etc…
El cardamomo es una especia muy usada en la cocina asiática y en especial de la India, en la elaboración de algunos curry, arroces, postres y para dar aroma y sabor en algunos tés. También es usada en pasteles, galletas y bollería junto a otras especias como jengibre, canela o clavo. Pero además de sus […]
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Más que hablar de dieta, en este post me gustaría hablar sobre un estilo de vida en alimentación, mediante el cual nuestra salud, belleza, piel, cabello, figura y hasta estado de ánimo se vean beneficiados. Una dieta (o estilo de vida) saludable puede ayudar a mejorar las defensas del organismo y evitar el envejecimiento, convirtiéndose […]
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¿Tenéis gases o flatulencias? ¿Os sentís hinchados, sobre todo por las noches? ¿Tenéis problemas para ir al baño? ¿Tomáis suficiente fibra? Seguro que habréis oído que la fibra es buena….que debéis consumir fibra…, pero, ¿sabéis qué cantidad diaria necesitamos? Aquí encontraréis la respuesta: 40 gramos diarios son los que nuestro organismo necesita. Si hasta ahora muchos tratados […]
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El membrillo es una fruta típica del otoño (e invierno) que no suele comerse fresco debido a su sabor ácido y áspero. Ello no quita su empleo sobre todo para la elaboración de mermeladas, confituras, jaleas y carne o dulce de membrillo. ¿Quién no ha comido alguna vez carne de membrillo con queso, frutos secos, […]
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La espirulina (Spirulina maxima) es un alga unicelular que crece y se multiplica en aguas naturales en medio alcalino y fue descubierta por primera vez en lagos mejicanos, pero en la actualidad ya se cultiva en varios países. Tiene forma de espiral (de ahí su nombre), y es de color azul verdoso por la presencia […]
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Unos glúteos bonitos pueden ser uno de los centros más atractivos de nuestro cuerpo, siempre y cuando se hayan trabajado para fortalecerlos y darles forma. Pero no solo deben cuidarse en verano y para preparar la operación bikini. Si se quieren lucir bonitos, la constancia durante todo el año es una de las claves para […]
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El Yoga no enseña a ser pacientes. (No estamos hablando de una clase de estiramientos, sino de yoga “de verdad”). Cada semana os iré hablando de una postura en yoga que me parece interesante resaltar, ya sea por sus beneficios físicos como psíquicos. Para empezar, en este post hablaremos sobre la primera postura de la […]
Continue Reading¿Cómo saber si nuestra dieta es saludable? Mucha gente todavía piensa que solamente con comer verdura y fruta ya es suficiente o viceversa. Pero ni, ni. No es así. No quiero decir que ambas no sean necesarias, pero además de ellas, se necesitan otros nutrientes esenciales para que nuestra ingesta diaria sea balanceada. A la […]
Continue ReadingAñadida a los platos, la mostaza es un ingrediente que realza el sabor y les aporta un toque sofisticado. Ensaladas, salsas, en bocadillos o como acompañamiento en verduras, carnes o de mil maneras más… Pero además de su sabor, la mostaza puede convertirse en una aliada para aquellas personas que quieran perder peso o mantenerlo, […]
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A pesar de que el organismo dispone de una sofisticada batería de defensas, una alimentación equilibrada, hacer algo de ejercicio y tomar ciertos hábitos de vida saludable también contribuyen a reforzar nuestro sistema inmunológico. ¿Queréis saber cuáles son?: Empecemos: Dormir bien. Es necesario dormir de 6 a 8 horas al día. Durante el sueño el […]
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