Los antioxidantes

Casualmente hoy han llegado a mis manos dos productos que contienen “antioxidantes“.   Uno de ellos es un complejo vitamínico-mineral y el otro es café molido de una marca muy conocida.   Cuando leo la letra pequeña del complejo vitamínico, ésta pone: “Combinación equilibrada de vitaminas, minerales, y antioxidantes“.  ¿Cómo? Me pregunto. Continuo leyendo la […]

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Talleres sobre alimentación y pilates

Os informo que esta semana empiezan los talleres monográficos sobre alimentación y/o deporte en Centredesalut.com (nuestro centro en Bcn) por si algun@ de vosotr@s estáis interesad@s en ello!!   Asimismo, también empiezan los talleres de pilates para las personas que quieran iniciarse en la materia.   Os paso el link correspondiente:   http://centredesalut.blogia.com   o  […]

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El pan

EL PAN es un alimento que ha evolucionado y ha acompañado al hombre a lo largo de la historia hasta nuestros días.   El pan comenzó siendo para los griegos un alimento ritual de origen divino pero luego pasó a convertirse en el sustento popular. Se dice que todas las grandes civilizaciones siempre han incluido […]

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El ajo

  El ajo es maravilloso.  Se considera un alimento-medicamento. Tiene tantas virtudes que me son difíciles de recordar. Es uno de los vegetales curativos más importantes. Las civilizaciones romanas, griegas, egipcias, hebreas, – entre otras-  consideraron al ajo primordial para alimentar y sanar el cuerpo. Veamos porque:   Propiedades medicinales del ajo:   Circulación: Por […]

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