Glucomanano para el sistema inmunológico

El glucomano contiene muchos mucílagos, que se hidratan al contacto con el agua, aumentan considerablemente de volumen y ayudan a producir sensación de saciedad.
Además, enlentecen la absorción de los hidratos de carbono con lo que la sensación de saciedad se prolonga y refuerza.
Esta fibra soluble también contribuye a la pérdida de peso al arrastrar parte de la grasa aportada con la dieta, con lo que las calorías que se absorben son inferiores. Por otra parte, puede ser muy útil en el período de mantenimiento para evitar el efecto “rebote” y ayudar a limpiar el intestino (con su consiguiente efecto DETOX y regulador del sistema inmunológico).
La raíz de Konjac también interviene en numerosas funcionalidades para la mejora de nuestra salud, a nivel digestivo, probiótico y regulador de la flora intestinal.

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Proteínas Factores de Crecimiento en belleza

Todos envejecemos, pero la manera en que lo hacemos depende sólo de nosotros.
Desde el nacimiento hasta la edad adulta el cuerpo humano fabrica grandes cantidades de proteínas llamadas factores de crecimiento. Estas moléculas mensajeras se comunican con las células, les mandan mensajes para que se auto reparen, rejuvenezcan o proliferen.
El EGF es uno de los factores de crecimiento más importantes para el buen funcionamiento de los fibroblastos, pues es el encargado de comunicarles que produzcan colágeno y elastina e incrementen la capacidad de la piel para almacenar agua.

El objetivo de la molécula EGF es mantener la piel fuerte y evitar la pérdida de densidad cutánea. Cuando alcanzamos la madurez, la producción de factores de crecimiento disminuye y, como resultado, las células comienzan a repararse de forma más lenta. La densidad cutánea se reduce en un 1% cada año a partir de los veinte años y el descenso llega al 30% durante la menopausia. La piel se hunde y es entonces cuando aparecen arrugas y líneas de expresión.

Y basándose en esos principios, tres científicos islandeses, tras diez años de investigación, descubrieron la forma de replicar moléculas de EGF humano en plantas de cebada gracias a la bioingeniería llegando a crear unos novedosos productos a base de EGF comercializándola a través de su marca BIOEFFECT

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Estrés, cortisol y DHEA

El estrés es un mecanismo fisiológico que se desencadena cuando una persona percibe una situación como amenazante y requiere la movilización de recursos físicos o mentales para hacerle frente. Niveles puntuales de estrés en la vida diaria no se consideran nocivos, pero una situación estresante mantenida en el tiempo puede deteriorar la salud.
Ante una situación de estrés el organismo reacciona para hacerle frente activando el sistema nervioso y la producción de diferentes hormonas entre ellas el Cortisol, una hormona que prepara al cuerpo para afrontar una situación de estrés puntual.
Sin embargo, la producción sostenida de Cortisol puede ser dañina y, para contrarrestar este efecto nocivo, el organismo produce otra hormona llamada DHEA. (Ya vamos por dos hormonas diferentes)
El cortisol actúa en todo el organismo aumentando el gasto calórico, la capacidad muscular, la capacidad de concentración mental, etc. Si esta situación se mantiene en el tiempo, el organismo aumenta la producción de DHEA para contrarrestar este desgaste.

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WOODLIGHTS lo más trendy en cabello

Creada por VANITAS ESPAI, el salón barcelonés especialista en correcciones de color, la técnica WOODLIGHTS tiene un objetivo: aportar luminosidad a todo tipo de bases a través de una técnica de aplicación de mechas que huye de efectos degradados en pos de la naturalidad por encima de todo.
WOODLIGHTS se basa en la aplicación de mechas a mano alzada con sesiones intercaladas de matices. Sólo emplea coloración orgánica y no requiere de sistemas de calor añadidos y es la respuesta para todas aquellas que huyen de las californianas, las balayage y todos aquellos efectos degradados.
Surge como respuesta a la demanda cada vez más creciente por parte de las clientas de VANITAS ESPAI de resultados naturales. «Empezamos a experimentar con distintas técnicas y coloraciones para conseguir una coloración sin efecto degradado y enfocada a iluminar la melena. Tras muchas pruebas, dimos con una mecha relajada que recuerda al efecto veteado de la madera, de ahí el nombre de la técnica»,

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¿Qué es la vida saludable?

¿Cuántos de vosotros no habréis preguntado si haciendo tal o cual cosa podría mejorar vuestro estado de salud o hasta prevenir enfermedades? Gracias a las nuevas tecnologías, nos llega mucha información variada, sobre muchos temas. Desde noticias o estudios científicos hasta mitos o información poco fiable basada en leyendas urbanas, historias de las abuelas o rumores interesados. Vamos a poner algunos ejemplos:
¿Es recomendable andar unos seis mil pasos al día o es mejor poner un cactus al lado del ordenador para que absorba la radiación? ¿Es efectiva la limpieza hepática o la de colon (Esta pregunta me la realizan a menudo en consulta)? ¿La vitamina C previene los resfriados (otro clásico)? ¿Y la rosa mosqueta es un buen cicatrizante? ¿Si congelo las células de mi cordón umbilical salvaré la vida de mi hija cuando sea mayor si tiene una leucemia? ¿El reiki es efectivo? ¿Y la acupuntura sirve para algo? ¿Escuchar a Mozart hace que los niños sean más inteligentes?
¿Qué hay de cierto y de falso en las preguntas arriba cuestionadas? Pues así hasta 103 preguntas o mitos sin base científica sobre salud. Este es el libro que me gustaría presentaros hoy.

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Fisioestética: ¿Qué es?

La fisioestética es la rama de la fisioterapia que se encarga de la prevención, promoción y rehabilitación del sistema tegumentario (formado principalmente por la piel, las uñas, el cabello, etc.) combinando salud y estética, agilizando los procesos de regeneración y potenciando la recuperación del trofismo celular, activando así el rejuvenecimiento de los tejidos implicados.
En ella se emplean aparatología y técnicas que mejoran el riego sanguíneo. En este post hablaremos sobre ello y más

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KALE, un súper alimento verde

La “kale” es una de las grandes protagonistas de la «veggie trend healthy stlye» como le llamarían los más estilosos y modernos, siendo la nueva reina de las crucíferas y de los vegetales. Es ideal en ensaladas (previa cocción mínima), batidos verdes o en toda clase de platos saludables, y cabe reconocer que su sabor intenso, o gusta mucho o no acaba de convencer.

Pero dejando aparte las peculiaridades sin fondo, la kale realmente tiene muchos y meritorios motivos para haber ganado ese honorífico puesto dentro del reino de las verduras. ¿Os apetece saber por qué?

Primero de todo, cabe destacar su gran poder nutritivo. Tiene un gran contenido en minerales, principalmente calcio, hierro, magnesio, zinc, cromo, potasio, fósforo y vitaminas, entre las que cabe destacar la mega conocida vitamina C, provitamina A, K y ácido fólico. (Como curiosidad, la kale tiene más hierro que la carne, 10 veces más de vitamina C que las espinacas y más calcio que la leche.)

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Harina de espelta, rica en proteínas y minerales

La espelta (igual que el Kamut, otro cereal que ahora está muy de actualidad), son variedades del trigo (por decirlo de una manera entendible) que se consumen desde tiempos ancestrales.
A partir de la espelta primitiva o escanda, (un cereal antiquísimo) se han ido desarrollando el resto de las variedades de trigos con sus consecuentes variaciones genéticas, por eso NO todos los trigos sientan bien al organismo. (Sí, es una variedad de trigo más natural y fácil de digerir, pero en definitivas cuentas, con gluten).
La harina de espelta se considera una alternativa a la más conocida harina de trigo. La espelta es un cereal que requiere de un proceso más complejo para su extracción, por este motivo toda la producción se pasó al trigo como el cereal más productivo.
Sin embargo, en los últimos años con el auge de la vida saludable, se descubrieron las grandiosas propiedades de la espelta. En este post hablaremos sobre esas propiedades y el gran abanico de recetas donde se puede incluir.
En el mercado, se puede encontrar en panes, galletas, repostería o hasta en harina que se puede utilizar de la misma manera que lo haríamos con la harina de trigo convencional (pero siendo la primera mucho más saludable y digerible para el organismo).
Las propiedades nutricionales más destacables de la espelta son:

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Tres pros y un contra sobre el aguacate

Según un reciente estudio de la WAO (World Avocado Organization), el consumo de aguacates arrasa en Europa con más de 650 millones de kilos vendidos, batiendo España su propio récord en el último año: un incremento del 35%, es decir, más de 74 millones de kilos.
Una fruta, que muchos consideran una verdura y que es sin duda la reina del Instagram versión foodie, tan versátil en cualquier plato como rico en grasas saludables beneficiosas para el organismo, aplicables también a otros campos como el de la belleza.
Mucho más que una fruta, el aguacate es por derecho propio todo un superalimento al alcance de cualquiera, con numerosos beneficios para nuestra salud como diariamente se encargan de recordar los distintos gurús de la alimentación, los nutricionistas de última hora e incluso los influencers más cool de lo foodie (el hashtag #avocado es uno de los más utilizados en redes como Instagram o Pinterest).
También entre las celebrities, el aguacate lleva años en lo más alto, no hay más que seguir las dietas y trucos de belleza de Miley Cyrus, Jennifer Aniston, Heidi Klum, Kendall Jenner o Gwyneth Paltrow.
Y a lo que íbamos en este artículo. Vamos a detallar tres pros y un contra (por decir algo) sobre el aguacate:

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