El polen: Un revitalizante natural
Publicado 19 noviembre, 2010 | 
El polen está compuesto por granos diminutos que están contenidos en la parte masculina de las flores y que recogen las abejas y depositan en la entrada de la colmena. El polen contiene proteínas (casi todos los aminoácidos esenciales), y es fuente conocida de vitaminas, minerales e hidratos de carbono.
El polen se usa como tónico revitalizante, ya que contiene un complejo de nutrientes (entre los que se encuentran azúcares de rápida asimilación) que aportan energía inmediata al organismo.
Es supernutritivo, ya que contiene proteínas de alto valor biológico y aminoácidos libres, potasio, calcio, magnesio, silicio y vitaminas del complejo B.
El polen, también es un excelente antioxidante, gracias a su contenido en vitaminas C, E y betacarotenos, así como en el flavonoides quercetina.
Por sus múltiples virtudes, el polen es un excelente aliado en astenia, cansancio, apatía, agotamiento físico, irritabilidad, ansiedad y nerviosismo.
Ayuda a recuperarse en casos de anemia o debilidad.
Ayuda a recuperar el apetito en personas convalecientes.
Aumenta la resistencia ante las enfermedades.
Refuerza la memoria. (ideal para niños en épocas de éxamenes)
Se recomienda ante la apatía sexual y problemas de próstata por su gran riqueza en Zinc.
Regula el peso corporal tanto en obesidad como para la delgadez.
Es un alimento ideal para deportistas ya que aumenta la resistencia ante el esfuerzo físico.
El sabor del polen es un poco peculiar. No es dulce, pero mezclado en un vaso de leche caliente o bien en un zumo de naranja, potencia su peculiar sabor haciéndolo muy apetecible.
Hay gente que lo toma directamente, masticándolo hasta deshacerlo por completo. En casa, lo tomamos disuelto en un vaso de leche caliente, con una cucharadita de miel o melaza (la de trigo es riquísima.. ya hablaré de en otro post), o bien, disuelto en un zumo o batido de fruta, yogur, papilla, etc.. Hay muchas opciones!!
¿Y vosotros? ¿Conocíais las virtudes del polen? Estaré encantada de leer vuestros comentarios en mi blog o en el Foro de Hola.com
Me encanta su blog. Lo visito todos los días. Felicidades. Ahora me gustaría preguntarle si elpolen , por sus nutrientes, es efectivo ante la caída de cabello. Gracias y enhorabuena otra vez.
Hola Concha!! Muchas gracias por tu comentario. Me alegra mucho saber te gusta mi blog, y que me lees cada día. En cuanto a tu pregunta sobre el polen, efectivamente, gracias a sus nutrientes te será muy útil para prevenir la caída y reforzar el cabello desde el interior. Aunque si quieres una terapia más “de choque” contra la caída del cabello, te aconsejo tomar una cucharadita de mijo dorado diaria durante un mes!! Besos
Muy amable. Lo haré. Gracias.
Información Bitacoras.com…
Esta anotación ha sido propuesta por un usuario para ser votada en Bitacoras.com. Para que el proceso finalice, deberás registrar tu blog en el servicio….
Hola Gemma:
Por fin nos mudamos a Bcn. Ya he encontrado casa. Como le he dicho a HKB, cuando esté instalada me encantaría quedar con vosotros. Y ya te pediré consejo para ponerme en forma.
Bes
Hola Natalia!! Qué ilusión!! Enviame un mail con más detalles por fi. Ya sabes que si necesitas cualquier cosa, aquí me tienes!! Para eso estamos las “compis de blog”.. Besos y bienvenidos a la ciudad condal!!! (Y sí. Estaré encantada de que organicemos una quedada en Bcn!! Yupi!!)
Me encanto tu artículo, quisiera sabes si el polen no es contraidicado cuando se tiene hipotiroidismo o hipertiroidismo. Gracial mil
Rosario
Hola Charo. Muchas gracias por tu comentario!!!!…. Me alegra mucho saber que te gustó mi post. En cuanto a tu pregunta, no está contraindicado el polen, más bien al contrario. Te diría que es recomendado en ambos casos para ayudar a regular la glándula tiroides. En todo caso, puedes consultar con un profesional de la salud para que te ayude en tu caso en particular. Besos!!!
Hola y encantado de haber leído tu blog del polen. Me habían hablado de sus múltiples propiedades.
Pero ahora estoy mas informado y ademas me fascina aprender cosas y en este caso de nutrición. Un placer haberte leído y seguiré aprendiendo cosas. Un saludo.