I Taller sobre Alimentación y Salud: algunas conclusiones
Publicado 18 mayo, 2012 | 
Esta semana tuve el placer de estar invitada a participar en el I Taller sobre alimentación saludable organizado por Marbú Effective (Artiach) y la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC).
En este taller participaron el Dr. Javier Aranceta, Presidente de la SENC y Profesor de la Cátedra de Pediatría de la Universidad del País Vasco; la nutricionista Joy Ngo, especializada en Salud Pública por la Universidad de Boston e investigadora del Parc Cientific de Barcelona; y Cristina Maldonado, Doctora en Ciencias Químicas por la Universidad de Barcelona y Responsable de Nutrición de Artiach.
Algunos de los temas más importantes que se han planteado durante la jornada han sido los siguientes:
El cambio de hábitos en nuestra vida se ha traducido en un cambio en nuestra alimentación. Cada vez las grasas tienen más presencia en nuestra dieta, se come más, pero no mejor. Todo ello unido al sedentarismo provoca los niveles de obesidad se estén acercando al de países como Estados Unidos y que aumente el riesgo de problemas cardiovasculares.
“Cuando superamos el 7% de ingesta diaria de grasas saturadas, por cada 1% que excedemos de estas grasas, aumentamos un 3% en el riesgo de mortalidad cardiovascular”, explica el Dr. Aranceta al respecto de la relación entre grasas y salud.
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Deja un comentarioDesconectar de la rutina no solo el fin de semana
Publicado 18 mayo, 2012 | 
¿No os gustaría tener un interruptor, mediante cuya presión pudieseis desconectar del trabajo, los niños, la familia o los problemas cotidianos? No, todavía eso no existe, (al menos que yo sepa), pero cambiando algunos detalles de vuestra vida diaria podréis aprender a llevar un estilo de vida más relajado.
Aprovechar el tiempo libre del fin de semana para practicar algún deporte o salir a tomar una copa con los amigos, ir de compras pueden ser algunas de las soluciones temporales, pero no siempre son suficientes, porque …
¿Y los niños? ¿La casa? ¿los problemas? ¿los dejáis aparcados en algún sitio? ¿Y durante el resto de la semana? ¿También lleváis un ritmo de vida relajado?
Publicado en actualidad, adelgazar, belleza, bienestar, Deportes, Todos los posts, vida sana | Deja un comentarioCarótenos y zanahoria para acelerar el bronceado
Publicado 16 mayo, 2012 | 
Un año más empieza la preocupación (sobre todo en las chicas), para obtener un tono de piel bronceado, por lo que una vez más voy a recordaros mi truco para obtener una piel “maravillosa” antes de que llegue el verano.
Además de tomar un baños de sol moderados y con precaución (por lo menos a mi, cada vez me da más pereza tumbarme a “lo lagarto” bajo el sol), una buena opción para conseguir más fácilmente un tono bronceado consiste en tomar a diario una ración de zanahoria fresca y cruda.
Publicado en actualidad, alimentacion, belleza, Comida, consejos, salud, Sin categoría, Todos los posts, vida sana | Deja un comentarioArranca el concurso Elite Model Look España 2012 con muchas novedades
Publicado 16 mayo, 2012 | 
Un año más la prestigiosa agencia de modelos ELITE BARCELONA pone en marcha la nueva edición del concurso con mayor proyección internacional, Elite Model Look España 2012, que busca a los nuevos top models españoles. (Inés Sastre, Nieves Álvarez, Cindy Crawford, Stéphanie Seymour, Linda Evangelista y Gisele Bundchen comenzaron sus respectivas carreras como modelos participando en el concurso Elite Model Look).
Este año el evento tiene dos grandes novedades:
Publicado en actualidad, belleza, concursos y promociones, Deportes, moda, Todos los posts | Deja un comentarioCuida tu línea con una dieta para adelgazar saludablemente
Publicado 16 mayo, 2012 | 
¿Créeis que todas las dietas para adelgazar son sanas? La mitad de las dietas no son supervisadas por profesionales sanitarios ……..
Un 42 % de las dietas utilizadas para perder peso se basan en criterios poco saludables, según un informe realizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y el Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO), tras entrevistar a 6.000 personas que acudían a la farmacia para perder peso.
Regímenes proteicos, eliminación de comidas, disociación de alimentos y ayuno son algunos los trucos más utilizados con la intención de adelgazar. SEDCA e INFITO recuerdan que “para perder peso de manera saludable hay que tomar de 3 a 5 comidas al día, sin privarse de ningún grupo de alimentos, y practicar ejercicio regular, a lo que se puede añadir preparados de plantas medicinales de dispensación farmacéutica”.
Publicado en actualidad, adelgazar, alimentacion, belleza, Comida, consejos, emociones, gimnasia, moda, salud, Todos los posts, vida sana | Deja un comentarioNo todos los azúcares engordan…
Publicado 15 mayo, 2012 | 
Una de las consecuencias negativas de la tendencia de seguir dietas hiper porteicas en las que los hidratos de carbono o los azucares están considerados como unos “herejes” por su alto aporte en calorías, puede llegar a hacer que este importante grupo de macronutrientes: los hidratos de carbono, dejen de ser consumidos en la dieta diaria. Gran error!!!
No todos los azúcares o hidratos de carbono engordan!! Hay que saber discernir entre los azúcares “buenos” (o beneficiosos para el organismo) y los que no lo son (azúcares “malos”).
Varios de vosotros me habéis pedido que hable sobre ellos, es decir, sobre los azúcares y los hidratos de carbono “buenos y malos”, por lo que en este post voy a hacer una pequeña introducción básica y espero que “entendible” para todos. Veamos:
Publicado en actualidad, adelgazar, alimentacion, belleza, bienestar, Comida, salud, Sin categoría, Todos los posts, vida sana | 2 comentariosPaso a paso de un maquillaje de Primavera con Junior Cedeño para Dior y su nueva BB Cream
Publicado 15 mayo, 2012 | 
Las pieles comienzan a tomar color bajo los primeros rayos del sol en primavera. Aunque la piel del rostro empiece a estar ligeramente bronceada, (usemos la protección que usemos), el maquillaje del rostro en esta época del año continua siendo una de los imprescindibles en nuestra vida diaria.
¿Es necesario aplicarse un fondo de maquillaje si ya tengo la piel ligeramente bronceada? ¿En ese caso, me sirve la misma base o fondo de maquillaje que utilizo en invierno? ¿El maquillaje reseca más la piel en la primavera? ¿Cómo debo aplicarlo para que surja un efecto natural en el rostro? Seguro que os habréis planteado alguna de estas preguntas….
Junior Cedeño, Maquillador Internacional de Dior, nos responde a éstas y más cuestiones, desvelándonos sus trucos para “no pasarnos con la brocha” y lucir el estilo que se llevará esta temporada: fresco, natural y muy sensual; en definitiva, el nude con un toque saludable. ¿Os apetece saber más? Veamos:
Publicado en actualidad, belleza, bienestar, consejos, cosmeticos, moda, Todos los posts, vida sana | 1 comentarioHot now: la lista de belleza más trendy por Sephora
Publicado 14 mayo, 2012 | 
Por fin ha aparecido la Edición para España de HOT NOW, la lista de los productos más novedosos y exclusivos en belleza, cosmética y perfumería, seleccionados por Sephora, que darán mucho que hablar (o eso espero..).
En esta primera edición HOT NOW, los productos seleccionados son:
La importancia de la respiración en el Método Pilates
Publicado 14 mayo, 2012 | 
La esencia de la filosofía de la Contrología o Método Pilates es entrenar cada célula del cerebro para que coopere con el resto de las células del todo el organismo.
Como parte de este objetivo, la respiración es uno de los elementos claves en el Método Pilates, ya que como el Yoga, el movimiento y la respiración están coordinados.
“Una buena respiración es lo que ayuda a fortalecer la postura y a proporcionar una mayor oxigenación a los músculos y los órganos. La respiración utilizada en la Contrología facilita una gran labor en los músculos que participan en la respiración y en la estabilización lumbar” afirmaba Pilates.
Publicado en actualidad, belleza, bienestar, consejos, Deportes, gimnasia, pilates, Sin categoría, Todos los posts, vida sana | Deja un comentarioSanta Gemma Galgani, una piedra preciosa ¿Para encontrar la media naranja?
Publicado 14 mayo, 2012 | 
Hace ya tres años que dediqué un post a Santa Gemma Galgani.
Uno de los motivos por los que mi madre me puso este nombre fue debido a su fe hacia esta Santa. (Y yo a mi hija para seguir la tradición). A pesar de tener muchos devotos, en los santorales casi ni aparece. Sant Matías es el agraciado en la mayoría de los casos. Sea como fuere, hoy 14 de Mayo, además de nuestro santo, también se celebra Santa Alba, San Isaac, San Isidoro, entre otros.. (Creo que todavía hay más) ¿Me ayudáis a mencionarlos?
El significado de Gemma o Gema (ahí empezaría otro dilema), es joya preciosa. No está nada mal.!! Jajajaja… Eso es lo que suelo decir cuando hablo de mi nombre: es una piedra preciosa… (Es broma!!!!)
Ahora hablando en serio, Santa Gemma Galgani fue beatificada el el 14 de Mayo de 1933 por Pio XII. ¿Os apetece saber un poco más sobre su historia?
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